红山草猪的历史可追溯至8600年前，是红山文化时期的先民驯化的原生猪种，堪称“中华猪祖的活化石”。在红山文化遗址出土的“中华第一龙”——玉猪龙，经专家考证，其原型正是红山草猪的祖先。

陶松林等红山文化学者通过电脑比对发现，红山文化遗址出土的C形玉猪龙，其形态特征与红山草猪完美契合。

这种古老猪种在漫长的历史演变中，奇迹般地保留了原始特征：全身被毛呈黑色或棕红色，头稍长，四肢强健，背上有粗长的鬃毛，体型健壮，没有赘肉。